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생활정보/여행 팁

간짜장 맛집 리스트 서울 대구 부산 전국

by study room 2025. 3. 9.
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간짜장 맛집 리스트 서울, 대구, 부산 등 전국 리스트 소개합니다.

"오늘 점심 뭐 먹지?"라는 고민 속에서 문득 떠오르는 짜장면. 하지만 짜장면 중에서도 간짜장은 그 특별함으로 많은 이들의 사랑을 받고 있습니다. 

 

춘장의 깊은 맛과 불맛이 어우러진 간짜장은 단순한 한 끼를 넘어선 미식의 경험을 제공합니다. 

 

오늘은 전국 곳곳에서 만날 수 있는 간짜장 맛집들을 소개하며, 여러분의 입맛을 사로잡을 준비를 마쳤습니다.

간짜장이란?

간짜장은 일반 짜장면과 달리 물과 전분 없이 춘장을 기름에 볶아 진한 풍미를 내는 요리입니다. 주문 즉시 조리되기 때문에 신선한 맛이 특징이며, 고소하고 깊은 감칠맛이 매력입니다. 간짜장을 제대로 즐기려면 맛집 선택이 중요하죠.

간짜장 맛집

전국 간짜장 맛집 리스트

1. 서울 동대문구 제기동 홍릉각

  • 특징: 50년 전통의 육미 간짜장이 유명합니다. 잘게 다진 고기와 부드러운 면발이 조화를 이루며, 자극적이지 않고 순한 맛이 특징입니다.

  • 가격: 육미 간짜장 8,800원

  • TIP: 2인 이상 주문 가능하며, 웨이팅 시간이 짧아 회전율이 빠릅니다.

2. 전북 전주 완산구 대보장

  • 특징: 불맛이 살아있는 간짜장이 인기입니다. 짭조름하면서도 고소한 소스가 면발에 착 감깁니다.

  • 가격: 간짜장 6,000원

  • TIP: 탕수육과 함께 주문하면 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다.

3. 부산 동래구 온천동 백객도

  • 특징: 슴슴하지만 중독성 있는 소스가 매력적입니다. 오래된 노포 분위기가 더해져 특별한 경험을 제공합니다.

  • 가격: 간짜장 5,000원

  • TIP: 볶음밥도 인기 메뉴로 추천합니다.

4. 제주 제주시 삼도동 '송림반점'

  • 특징: 40년 넘게 운영된 노포로, 국내산 재료를 사용해 신뢰도가 높습니다. 푸짐한 건더기가 특징입니다.

  • 가격: 간짜장 6,000원

  • TIP: 볶음밥과 함께 주문하면 클래식한 조합을 즐길 수 있습니다.

5. 대구 수성구 신천동 '대림반점'

  • 특징: 부추가 들어간 진한 소스가 특징이며, 넓적한 면발이 독특합니다.
  • 가격: 간짜장 5,500원
  • TIP: 탕수육과 함께 곁들이면 더욱 만족스러운 식사가 됩니다.

간짜장 맛집

서울의 숨은 보석 같은 간짜장 맛집

태화루 (충무로)

달지 않고 짭조름한 스타일의 간짜장이 특징입니다. 춘장의 깊은 풍미와 부드러운 면발의 조화가 일품이며, 가격 대비 높은 만족도를 자랑합니다.

동해루 (종로)

굵고 탄력 있는 면발과 적절히 볶아낸 소스가 돋보이는 곳입니다. 정통 중국요리의 무게감을 느낄 수 있는 노포 스타일의 매력적인 공간입니다.

간짜장 맛집

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